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双金属温度计与跳线机成型的工作原理并不相同。
双金属温度计的工作原理主要是基于双金属片的热膨胀差异，双金属片由两种不同膨胀系数的金属片组成，当温度变化时，两种金属的热膨胀程度不同，导致双金属片发生弯曲变形，这种变形通过转换机构转换为指针的旋转运动，从而指示温度值，双金属温度计具有结构简单、响应速度快、可靠性高等优点。
至于跳线机成型的工作原理，暂时无法提供具体信息，但可以知道的是其工作原理与双金属温度计的工作原理可能不同，跳线机成型可能与电气、机械或其他领域的特定技术相关，如果需要关于跳线机成型更详细的工作原理信息，建议查阅相关领域的专业文献或咨询专业人士。
双金属温度计与跳线机成型的工作原理是不同的。